반응형 planl1 여름철, 이 재료는 며칠까지 괜찮을까? 자주 쓰는 식재료 보관법 & 유통기한 덥고 습한 여름, 가족 건강을 지키는 식재료별 보관법과 안전한 보관 기간을 한눈에 정리했어요.“어제 쓴 간마늘, 오늘 다시 쓰려니 쉰내가 나요.”“고추가루 넣었는데 맛이 텁텁해요.”“쌀에서 날파리가 날아다녀요…”이런 말, 여름엔 참 자주 듣습니다.중년의 부엌은 늘 바쁘고, 실수 하나가 가족의 건강과도 연결되죠.그래서 준비했습니다.자주 쓰는 식자재 24종, 보관법과 보관 가능 일수 총정리표!자주 쓰는 식재료별 보관법 & 보관 기간식재료보관 방법보관 장소기간마늘(통)껍질째 건조 보관서늘한 실온1~2개월간마늘밀폐 보관, 표면에 식용유 한 겹냉장5~7일 (냉동 시 12개월)고추가루밀폐, 습기 차단냉장 or 냉동6개월밀가루밀폐용기에 보관냉장 or 서늘한 실온6개월 (벌레 주의)양파망에 담아 건조실온2개월파다듬어 .. 2025. 6. 19. 이전 1 다음 반응형